抖音上爆火的是怎么运营的?

 视频推广     |      2020-12-17 13:20:38

最近在抖音有一位名叫@大LOGO吃垮北京 的美食创作者火出了圈。

靠着一系列美食探店短视频,成为抖音最近的爆款:

东方明珠酒店住一晚什么体会?

帝王蟹澳洲龙虾吃到爽要花多少钱?

黄晓明、关晓彤、杜海涛请客……明星们开的店滋味怎么样?

靠着这些视频,这位@大LOGO吃垮北京 美食创作者单月涨粉500W+,半年就成了 1800W+粉丝的抖音头部创作者。

不少粉丝都表明:

看上就停不下来!太上头了

好喜爱他的视频,有钱又不装

实际上,不单是@大LOGO吃垮北京 ,像@好滴多仔、@一碗吃饱了、@这很凉快 等许多美食探店创作者最近也十分火。

似乎一会儿,美食探店视频就遽然火了起来。

那么这些美食创作者是怎么火起来,让这么多人喜爱追着看的呢?下面,咱们就来扒一扒。

通过一番研讨后我发现,这些美食探店创作者能在抖音火起来一点都不意外,由于这些创作者、视频内容都太风趣了。

他们不是单纯地推荐、品味美食,而是带你一同去感触别致、风趣的美食体会。

比方最初说到的@大LOGO吃垮北京 ,他被同行夸为“打破了美食探店天花板的创造者”。他创造的每一个视频,从选题到录制内容,都源自于自己的好奇心。

XX餐厅吃到爽要花多少钱?

XX酒店住一晚是什么体会?

明星家的美食店,究竟好不好吃?

除了选题风趣,这些美食探店创造者的内容也很讨喜,他们会让美食探店成为一次和粉丝一同的别致大冒险。

比方@好滴多仔 有一次探店米其林餐厅。进入米其林餐厅后,也会像普通人相同表现出拘束、小心谨慎的状况。

当餐厅小哥向她解说问题时,会表现出拘束而茅塞顿开,然后应承:

“真是没有想到,哦哦哦~对对对对对,特别棒”

这种视频风格,让普通用户感到亲热,不会由于高端美食内容而感到隔膜,反而会因创造者的普通人视角而觉得风趣。

当然,除了“探险式”探店,也有像美食创造者@一碗吃饱了,是一位上海吃喝玩乐小雷达,刷爆各种网红打卡点,可谓上海景点种草机。

除此之外,还有酷爱沙雕美食的@这很凉快 、“戏精”@王大山Sanmei 、贪吃爱分享性价比美食的@憨憨珈一 ……每一位都是共同而风趣的创作者。

在之前,与“食”有关的视频内容,最出圈是吃播。但随着限令下发,吃播逐步离开了人们的视界。

之后美食探店类视频如同一会儿就忽然火了起来,出现出了@大LOGO吃垮北京 这种现象级创作者和洽滴多仔等很多中坚创作者。

为什么美食探店忽然就火了?这会是一个有远景的视频笔直范畴吗?

1)用户对美食内容有需求

抖音的 Slogan 是“记载夸姣生活”。

不论是创作者,还是普通用户,对抖音的需求都是“优质、夸姣的生活视频”。

而美食本就是“夸姣生活”的几大品类之一,用户对这个体裁自身是有需求的,他们期望、喜爱看到美食类的高质量著作。

关于这一点,从数据上就能够看出。

据艾瑞咨询陈述显现,抖音单日美食数据一向呈增加趋势,到本年 6 月乃至能够到达单日美食类短视频发布量 10W+ 。

可见,有很多用户是喜爱看美食视频,能从视频里取得愉悦感和满足感的。

不但如此,这些探店视频还有一个更加明显的特征是:

创造者向用户展现另一种别致生活。

比方@大LOGO吃垮北京 曾在一次采访中表明:美食探店在他看来是一件正能量的工作。

很多人为了生活或许舍不得花这么多钱,但经过视频能够和我一同云体会。

这就构成一个正向鼓励:很多用户对美食视频有需求。只需美食创造者能继续产出高质量视频,就有非常大或许取得关注,继续生长。

2)探店是一个可继续的创造逻辑

除了用户对美食视频有需求外,美食探店的视频模式自身也是一个更健康可快速、继续产出精品内容的品类。

① 内容上创造空间更大

美食探店留给创造者发挥的空间更大。

比方@大LOGO吃垮北京 ,能够拍“帝王蟹、澳洲龙虾吃到爽”,也能拍“菜市场中的劳斯莱斯(高端生果)”。

还能让用户云体会“总统套房”、“东方明珠塔酒店”,乃至还能够拉上明星一同出镜。

可展现的内容除了美食自身,还有不同店的人以及当地美食文明,这些都可以成为美食探店的创造内容。

像@好滴多仔 也在最近的采访中也表明:

自己要成为一位生活体会的创造者,不仅限于吃。

可见,美食探店创造者们也在有认识地探究更多可能性,美食探店的内容拓宽空间还是很大的。

② 有更丰厚的开展途径

探店创造者能继续产出高质量视频,除了需要内容层面有创造空间外,丰厚的开展途径也必不可少,究竟用爱发电是不可继续的。

美食探店视频在变现层面,逻辑是十分晓畅的。

因为美食探店创造者们长时间产出优质视频,分享真情实感的探店体会,能赢得许多粉丝的信赖。所以他们推荐美食产品或许推荐美食店时,粉丝们也会相信创造者的背书。

比方@好滴多仔 曾拍照过一个试尝米饭的视频。在试尝米饭之余,还向粉丝们推荐了一个“牛肉下饭菜”,并在视频下方挂上了该产品链接,美食视频+产品推荐的过程十分自然。

粉丝们也很买单,纷纷表明“多仔推荐的下饭酱很好吃;成功被种草……”

在这种既能持续产出高质量精品,也有顺利的变现逻辑鼓舞创造者持续创造的正鼓舞形式中,美食创造者们火起来也是瓜熟蒂落的了。

并且,美食探店今后的开展途径也是越来越宽的,乃至也能够像上面@大LOGO吃垮北京 那样与明星协作,@好滴多仔 也曾作为抖音美食创造者登上过天天向上。

3)抖音扶持

当然,这类视频的爆火也离不开渠道的扶持。

前一阵子,抖音发起了一个名为“探星方案”的活动,用来鼓舞创造者创造者参加拍照身边的吃喝玩乐,能够赢取“探店新手流量”。

这个话题在我截图时,现已累计有 81.8 亿次播映,流量扶持力度很大。

除此之外,抖音还供给创造者公开课和短视频教程,约请头部创造者教授视频制造、运营的相关技巧。

看到这儿咱们会发现,美食探店火起来其实并不意外。

首要,是用户的需求存在,有一块相当大的一批受众喜爱美食视频;

其次,美食探店内容创造空间大和变现途径晓畅,让其成为一个正鼓舞的系统;

最终,抖音也在投入更多资源来扶持美食探店视频。